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15.4.09

workshop cogumelos I * produção ao alcance de todos


workshop
COGUMELOS – Produção ao alcance de todos
@ Costa da Caparica - projecto270

PROGRAMA:

Sábado 30 de Maio de 2009

- Introdução ao reino dos fungos
- Noções de produção

Almoço Biológico (facultativo)

- Espécies cultiváveis
- Produção familiar I
- Métodos de cultivo
- Tipos de substratos e formulações

Pausa para café

- Produção familiar II
- Preparação de substratos
- Gestão micológica da horta

Domingo 31 de Maio de 2009

- Métodos tradicionais de conservação
- Comercializar com qualidade
- Demonstração prática na quinta

-Encerramento e Almoço Biológico (facultativo)

Inclui:
Material de apoio, material para aula prática e certificado de participação

Formadores: Quadrante Natural
- Marta Ferreira
- Rui Coelho


Data limite de inscrição: 15 de Maio

Inscrições: 145€ (IVA incluído)

Inscrição depois de 15 Maio: 155€ (IVA incluído)

Máximo de participantes: 15 pessoas

Almoço (facultativo): 10€ por pessoa

Contactos para Inscrições:
Tânia Simões
mail@projecto270.com
Telf.21 2900 900
Telm. 91 824 1550

Uma parceria: projecto270 & Quadrante Natural